منو

TAVUK ŞİŞ

۲۲۰ گرم جوجه کباب ران مرغ بدون استخوان با مرینیت مخصوص ترکی. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

BONFİLE STEAK

۱۸۰ گرم استیک گوشت فیله گوساله نر مرینیت شده با خردل دیژون فرانسوی. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

خوراک چنجه دنبه گوسفندی

KUZU ŞİŞ & KUYRUK

۱۵۰ گرم کباب چنجه راسته و فیله گوسفندی با مرینیت مخصوص ترکی و ۵۰ گرم دنبه مزه‌دار شده گریل. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

PARTİ SANDVİÇ (2 KİŞİLİK)

۲ عدد ساندویچ نصف گوشت نصف مرغ، یک عدد سیب‌زمینی اوستا کُفته چی، ۲ عدد نوشابه.

KARIŞIK KÖFTE PARTİ (3 KİŞİLİK)

۶۰۰ گرم میکس کُفته پارتی شامل کُفته گوشت، کُفته آدانا، کُفته بوقلمون، کُفته مرغ و کُفته کاشارلی (پنیری)، یک پرس برنج ایرانی مزه‌دار شده ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی، پیاز مزه‌دار شده ترکی، نان تافتون تنوری، همراه سس سیر دست‌ساز، پوره گوجه کبابی و سس مکزیکی دست‌ساز.

HİNDİ KÖFTE SANDVİÇ

۲۰۰ گرم کُفته کباب میکس سینه و ران بوقلمون گریل شده، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

TAVUK KÖFTE SANDVİÇ

۲۰۰ گرم کُفته کباب مرغ گریل شده مخلوط سینه و ران مرغ، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

BONFİLE SANDVİÇ

۱۸۰ گرم استیک گوشت فیله گوساله نر، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

IZGARA TAVUK SANDVİÇ

۲۲۰ گرم ران مرغ بدون استخوان گریل، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

KAŞARLI KÖFTE SANDVİÇ

۲۵۰ گرم کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفند و راسته گوساله همراه پنیر گودا و موزارلا، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

ساندویچ کُفته آدانا هشت تکه (پرحجم)

ADANA SANDVİÇ (8'Lİ)

هشت تکه (۲۸۸ گرم) کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفندی و راسته گوساله، با فلفل و سبزی تازه و ادویه‌های تند ترکی، پیاز قرمز مرینت شده، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

ساندویچ کُفته آدانا پنج تکه (استاندارد)

ADANA SANDVİÇ (5'Lİ)

پنج تکه (۱۸۰ گرم) کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفندی و راسته گوساله، با فلفل و سبزی تازه و ادویه‌های تند ترکی، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

ET KÖFTE SANDVİÇ (8'Lİ)

هشت تکه (۲۸۸ گرم) کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفندی و راسته گوساله، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس گوجه دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

ET KÖFTE SANDVİÇ (5'Lİ)

پنج تکه (۱۸۰ گرم) کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفندی و راسته گوساله، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس گوجه دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

ET DÖNER SANDVİÇ

۱۸۰ گرم دونر کباب گوشت (کباب ترکی)، پیاز قرمز مرینت شده، کاهو و کلم اسلایس شده، سس مکزیکی دست‌ساز، سس سیر دست‌ساز، نان مخصوص.

لقمه کُفته بوقلمون

HİNDİ KÖFTE DÜRÜM

رپ ۱۱۰ گرم کُفته کباب میکس سینه و ران بوقلمون گریل شده، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، نان تورتیلا.

TAVUK KÖFTE DÜRÜM

رپ ۱۱۰ گرم کُفته کباب مرغ گریل شده مخلوط سینه و ران مرغ، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، نان تورتیلا.

ET DÜRÜM

رپ ۱۰۰ گرم کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفندی و راسته گوساله، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، نان تورتیلا.

لقمه کُفته آدانا

ADANA DÜRÜM

رپ ۱۰۰ گرم کُفته کباب گوشت گریل شده مخلوط سر دست گوسفندی و راسته گوساله، با فلفل و سبزی تازه و ادویه‌های تند ترکی، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، نان تورتیلا.

TAVUK DÜRÜM

رپ ۱۱۰ گرم ران مرغ بدون استخوان گریل، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، نان تورتیلا.

DÖNER DÜRÜM

رپ ۱۱۰ گرم دونر کباب گوشت (کباب ترکی)، کلم قرمز و سفید اسلایس شده، نان تورتیلا.

TAVUK KÖFTE

۲۲۰ گرم کُفته کباب مخلوط ران و سینه مرغ گریل. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

HİNDİ KÖFTE

۲۲۰ گرم کُفته کباب مخلوط ران و سینه بوقلمون. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

ET KÖFTE

۲۰۰ گرم کُفته کباب گوشت مخلوط راسته گوساله و سر دست گوسفندی گریل. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

کُفته کباب آدانا

ADANA KÖFTE

۲۰۰ گرم کُفته کباب گوشت مخلوط راسته گوساله و سر دست گوسفندی با سبزیجات و ادویه‌های تند ترکیه‌ای. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

KAŞARLI KÖFTE

۲۵۰ گرم کُفته کباب گوشت مخلوط راسته گوساله و سر دست گوسفندی با پنیر گودا و موزارلا گریل شده. دورچین: برنج ایرانی مزه‌دار شده با سبزیجات معطر و روغن کرمانشاهی، سیب‌زمینی، پیاز سماقی ترکی، نان تافتون تنوری، همراه با سس سیر دست‌ساز و پوره گوجه کبابی.

LAHANA SALATASI

۲۰۰ گرم، کلم خرد شده، هویج، سس مخصوص. طعمی خنک، ترد و متعادل.

CACIK

یک نفره، دست‌ساز.

YOĞURTLU PATLICAN

یک نفره، دست‌ساز.

SÜZME YOĞURT

یک نفره، دست‌ساز.

USTA PATATES

۵۰۰ گرم سیب‌زمینی، ادویه اوستا، یک عدد سس دست‌ساز مکزیکی، یک عدد سس دست‌ساز سیر.

TIRTIKLI PATATES

۵۰۰ گرم سیب‌زمینی خلالی سرخ شده، ادویه اوستا، یک عدد سس دست‌ساز مکزیکی، یک عدد سس دست‌ساز سیر.

SUPANGLE

یک عدد، دسر شکلاتی ترکیه‌ای با بافتی نرم و خامه‌ای، تهیه شده از شکلات و شیر تازه، سرو شده به صورت سرد.

SÜTLAÇ

یک نفره، برنج پخته در شیر تازه و شیره انگور با عطر وانیل، بافتی نرم، خامه‌ای و طعمی ملایم.

TİRAMİSU

تیرامیسو، یک نفره.

USTA COLD BREW

۳۵۰ میلی‌لیتر قهوه سرد تهیه‌شده از دانه ۱۰۰٪ عربیکا. هر بطری با حدود ۳۰ گرم قهوه تازه و ۱۸ ساعت دم‌آوری سرد آماده می‌شود تا طعمی نرم، تلخی کم و کافئینی بالا داشته باشد. بدون شکر و مناسب دوستداران طعم واقعی قهوه.

SNICKERS COLD BREW

۳۵۰ میلی‌لیتر نوشیدنی با طعم اسنیکرز بر پایه کلد برو ۱۰۰٪ عربیکا با ۱۸ ساعت دم‌آوری سرد، ترکیب‌شده با بستنی شکلاتی، کره بادام زمینی، خامه و سس کارامل. طعمی غلیظ، خامه‌ای و انرژی‌بخش.

ICE MOCHA

۳۵۰ میلی‌لیتر نوشیدنی شکلاتی بر پایه کلد برو ۱۰۰٪ عربیکا با ۱۸ ساعت دم‌آوری سرد، ترکیب‌شده با بستنی، خامه و سس شکلات. نوشیدنی خنک، خامه‌ای و پرانرژی با طعم شکلاتی.

ICE CARAMEL

۳۵۰ میلی‌لیتر نوشیدنی کاراملی بر پایه کلد برو ۱۰۰٪ عربیکا با ۱۸ ساعت دم‌آوری سرد، ترکیب‌شده با بستنی، خامه و سس کارامل. طعمی لطیف، خامه‌ای و خوش‌عطر با کافئین بالا.

COLD BREW GLASE

۳۵۰ میلی‌لیتر نوشیدنی خامه‌ای بر پایه کلد برو ۱۰۰٪ عربیکا با ۱۸ ساعت دم‌آوری سرد، ترکیب‌شده با بستنی و خامه. طعمی لطیف، خامه‌ای و خوش‌عطر با کافئین بالا.

KOLA

۳۳۰ میلی‌لیتر

KOLA ZERO

۳۳۰ میلی‌لیتر

FANTA PORTAKAL

۳۳۰ میلی‌لیتر

SPRITE

۳۳۰ میلی‌لیتر

MALT KLASİK

۳۳۰ میلی‌لیتر

MALT LİMON

۳۳۰ میلی‌لیتر

MALT ŞEFTALİ

۳۳۰ میلی‌لیتر

MALT TROPİKAL

۳۳۰ میلی‌لیتر

AYRAN

SU

LİMONATA

۳۵۰ میلی‌لیتر لیموناد گازدار دست‌ساز تهیه شده از آب لیموی تازه، مقدار کمی شکر. نوشیدنی خنک، سبک و طراوت‌بخش با طعم طبیعی لیمو.

ZENCEFİLLİ LİMONATA

۳۵۰ میلی‌لیتر لیموناد گازدار دست‌ساز تهیه شده از آب لیموی تازه و آب زنجبیل تازه. طعمی خنک با تندی ملایم زنجبیل و شیرینی متعادل.

NANELİ LİMONATA

KARPUZLU LİMONATA

۳۵۰ میلی‌لیتر لیموناد هندوانه‌ای خنک با طعم طبیعی هندوانه، لیموی تازه و تعادل دلچسب شیرینی و ترشی. سبک و تازه برای روزهای گرم.

EKMEK

EKSTRA KUYRUK YAĞI

KÖRİ ANANAS SOS

FESLEĞEN SOS

سس مکزیکی دست‌ساز

MEKSİKA SOSU

KÖZ DOMATES

USTA SARIMSAK SOSU

NAR EKŞİLİ SUMAK SOS